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よしこ

お店番をしながら、日々感じたことを綴っていきます。

プロフィールの写真は、リニューアルオープンの9月2日に、お客様が持ってきてくださったお花です。
「レジに飾って♪」というお言葉通り、
レジに置くのにピッタリの大きさでした。
毎日、レジに立ちながら、
このお花に励まされています。

今日も元気にレジに立っています。

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2013年10月

2013年10月30日 (水)

○○○マラソン

今日と明日は定休日です、

11月1日よりお待ちしております。

ところで、

マラソンって私が走っているわけではありません(^^ゞ

我が家のミシンの針です、

ミシンマラソン(笑)

カタカタカタカタカタカタカタ・・・と走り、

100枚コースター作りに挑戦中です。

現在、50枚くらいはできました。

Dsc_1550 

ミシンは好きだけど、睡眠不足~gawk

~☆~☆~

三河屋

中野区中野2-29-6

JR中央線中野駅南口より徒歩2分

03-3381-3744

2013年10月29日 (火)

先日の同窓会

先日、当店で行われた同窓会は

85歳の同窓会でしたheart04

女性ばかり10名様のお集まり。

遠くは仙台からいらした方もhappy01

皆さまお元気で、達者で

「ふふふ、あなたが私たちの年齢になるにはあと40年ねsmile

なんて言われて、

こちらがパワーを頂きました。

「来年もよろしくね~」

「はいはい、お待ち申しあげておりますheart02

心の中では、来年も、さ来年も、毎年毎年10名仲良く来てくださいね~paperと思いました。

smilesmilesmilesmile

三河屋

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休業日のお知らせ

10月30日(水)、31日(木)は、店内メンテナンスのため休業とさせていただきます。

ここ数十年、定休日を作らずに、年末年始の5日間のみ休業という営業方針でした。

ですので、休業明けに、

「つい来ちゃったよ」

なんて言われてしまい、

大変心苦しく思いますが、

店内メンテ及び社員休日のためお休みとさせていただきます。

どうぞ、ご了承くださいませ。

 

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2013年10月25日 (金)

秋は同窓会の季節かな

今年は台風が多いですね、

皆さまの地域は大丈夫ですか。

季節はすっかり秋ですね~。

秋はお出かけをしやすい季節なので

同窓会のご予約をいくつかいただいております。

当店は最大80名様でご利用いただける大宴会場があるため、

大勢様の同期会や20名様前後の同窓会、

年代も40代から80代までと様々なお集まりをたまわります。

お料理をお運びしていていつも思うのは

皆、楽しそうに懐かしそうに語り合い、盛り上がる、ということ。

最初は自己紹介的な雰囲気が

次第にうちとけ合い

すっかりうん10年前に戻ったかのように

○○ちゃん、○○くんと呼び合うように。。。

いいものですね、昔のことを語らい、現在を語らう仲間がいるということは。

皆さまも同窓会を企画するのもいいかもしれませんよsmile

 

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2013年10月21日 (月)

食と体の関係

昨日は何組かのご宴会がございました。ありがとうございます。

あるご宴会で

授乳中のお母様から予約時に

授乳中のため食べられるもの、食べられないものとがあるので別メニューにしてください、

とリクエストがありました。

授乳中や子育て中は、大変気を遣いますよね、

私も育児経験があるのでよくわかります。

調理師がリクエストにお応えしお母様用の別メニューとして、

ふろふき大根、焼き魚、茸とお野菜たっぷりの鍋物、白身魚のお吸い物などなどを

化学調味料は一切使用せずお出し致しました。

当然、当店のメニューにはないものばかりです。

私はそのご宴会の担当をさせていただいたので

お母様に

お口に合いましたか?

と聞いたところ

「とても美味しい!」と大変喜んでいらっしゃいました。

私は思わず心の中でガッツポーズ(笑)

「食べる」ということは「体を作る」事なんだと改めて実感致しました。

体にいいものを食する習慣を身につけたいものですね。

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2013年10月19日 (土)

布遊び

布で小物を作るのが好きです。

大物ではなくて小物(^^ゞ

お店の床の間が白木なので

花瓶敷き(木製か布製どちらでも)が欲しいなぁ~と思っていたのですが、

きれいな布があったので作っちゃいましたscissors

Dsc_15431

中表に縫って、ひっくり返して、周りを抑えミシンをかける

という簡単な作業なのですが(15分程度かな)

布が渋くてきれいな色合いなので

白木の床の間にとてもよく似合います。

気をよくして?smile

今度はトイレの花瓶敷きも作ってみましたscissors

男性用トイレと

Dsc_15421

女性用トイレの花瓶敷き。

Dsc_15411

おトイレにもこういう色合いがあると

おしゃれだわ~。

と、

自己満足のブログでした(笑)

今は、布製の手作りコースターを作成中ですscissors

50~100枚くらいを目標にしています。

とりあえず50枚出来たら、

お店で使ってみる予定です~paper

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2013年10月18日 (金)

千代田区を歩いて思ったこと

大切な用事が2つあり、先日の定休日に

半蔵門から市ヶ谷まで歩きました。

この辺りは今からうん10年前に通学でよく歩いた道です。

うん10年前に比べると、色々なお店が様変わりしていますね~。

飲食店やコーヒーショップはチェーン店が多いですね(^^ゞ

そしてチェーン店は店の入れ替わりが早い(^^ゞ

その場所で商売をするのは

商売的に採算が取れるかどうか? ですからね。

採算が取れなければ、

どんなに設備投資した店舗であっても撤退し次の策を考えるのでしょう。。

しかし!

当店のような個人経営者はそうはいきません。

その地に根をはやし、

地元の方々や近隣で働く方々とのコミュニケーションを大切にし、

きめ細やかな「おもてなし」をします。

スタッフ全員が、

店の味、雰囲気、接客に気を配り

仕事をしています。

ここ中野から撤退するわけにはいきませんからね(笑)

いつ行っても同じ味、

何10年ぶりに行ってもずっと同じ方針で営業を続けているお店、

そんな安心感のあるお店でありたいなと

様変わりしていた街を歩きながら

ふと思いました。

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2013年10月15日 (火)

継続するということ

三河屋は昭和23年より営業しております。

今日は、たまたま数人のお客様と、

「ここは、長いよね」

というお話を致しました。

そうなんです、

65年もの長い間、

ずっとここ中野で営業をしています。

私がご縁をいただいてから23年・・・

最近、しみじみと「続ける」って、「すごいこと」とだなと

思っています。

手前味噌なお話となり、大変恐縮ですが。。。(^^ゞ

65年という月日を毎日暖簾を出し続けた(定休日、臨時休業はあったけど)会長、そしてその先代、

バトンタッチをされて今現在。

多くの方の支えと、

多くのお客様あっての今現在があるんだなと思っています。

今でも、30年、40年前の三河屋の様子を懐かしそうに語っていくお客様がいるんですよ。

先日は、

「丸井と三河屋は中野のトレードマークだったのよ」

と言っていただきました。

時代が大きく変わり、

外食産業が多様化し、

不景気時代には中食産業という言葉まで生まれました。

外食をするのではなく、出来合いのものをコンビニやスーパーで買って食べる、

という意味ですね。

その裏には、女性の社会進出、という理由もあるようですが。

この65年、

時代が変わっても、

継続させていただいていることに感謝です。

いつか、三河屋の歴史(変化)についても書いていきたいなと思っています。

 

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2013年10月13日 (日)

ご家族のお集まりと笑顔

10、11月は、3世代のご家族のお集まりで当店をご利用される方が多いです。

お宮参り、

七五三、

運動会や発表会のあとのお疲れ様会、

などなど。

幸せな笑顔にふれさせていただく機会が多いです。

幸せって、なんだろう。

こうして、

色々な行事を家族でこなし、

笑顔を交わし合う、

ごく普通の生活を営めることが幸せ、

なのかな、

とふと思いましたwink

もっとも・・・

価値観は千差万別なので、

色々な幸せの感じ方がありますね。

幸せだなって感じる心を大切にしたいものですnote

 

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2013年10月 9日 (水)

休業日のお知らせ

毎週水曜日を定休日とさせていただいておりますが、

今月は水曜日の他10日(木)と30日(木)もお休みとさせていただき、店内メンテナンスを致します。

リニューアルオープン以来、たくさんの方々のご来店をいただき、

おかげ様で毎日盛況な中、

お休みをいただくのは大変心苦しく思いますが、

どうぞ、ご理解ください。

またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

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